Składniki
- 1 ogórek gruntowy
- 250 g jogurtu greckiego
- 1 mały pęczek koperku
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
Przygotowanie
- Ogórek pokrój na kawałki, posól i odstaw na 5 minut. Odciśnij wodę.
- W rozdrabniaczu posiekaj krótkimi impulsami ogórek, koperek i czosnek — ma zostać struktura.
- Wymieszaj z jogurtem łyżką.
⏱ - Dopraw solą i pieprzem.
Błonnik w tym przepisie
Sos ma niewiele błonnika, ale świetnie pasuje do pieczonych warzyw i ziemniaków ze skórką.
Rada
Krótkie impulsy zamiast ciągłej pracy — inaczej ogórek zamieni się w sok.
Zrób też
sos · rozdrabniacz
Pesto z natki pietruszki i orzechów
Polska wersja pesto: natka pietruszki, orzechy włoskie i olej rzepakowy. Z makaronem pełnoziarnistym.
30 s blendera8 min6* g błonnika
sos · miarka
Majonez w minutę
Jajko, olej, cytryna i musztarda. Blender ręczny i wąska miarka robią resztę w kilkanaście sekund.
30 s blendera3 min0 g błonnika
sos · miarka
Hummus z buraka
Ciecierzyca i pieczony burak dają różową, gładką pastę do chleba i warzyw.
60 s blendera8 min4 g błonnika
Przepis pisaliśmy pod Zelmer ZHB6000 Smart
zelmer.pl · sprawdzone 9 listopada 2026
269,00 złz VAT, dostępny według sklepu; darmowa dostawa od 199 zł według sklepu
Zobacz w sklepie269,00 złz VAT, dostępny według sklepu; darmowa dostawa od 199 zł według sklepu
Link afiliacyjny: jeśli kupisz, możemy otrzymać prowizję. Sprzedaż, dostawę, zwroty i gwarancję obsługuje sklep; obowiązuje cena widoczna w sklepie w chwili zamówienia.